malzemeler;
3.tane orta boy kemer patlıcan,
250-300 gr. kadar kıyma,
bir tane soğan
tuz,karabiber
bir tutam maydonoz
bir yemek kaşığı salça;
1 domates(orta boy)
1 yeşil biber
patlıcanları alacalı soyun ve enine doğru 2 şer parmak aralıklarla kesin,
diğer tarafta kıymanın içine,soğanı ince doğrayın,tuzu,k.biberi,maydonozu, iyice yoğurun ve ufak ceviz büyüklüğünde
köfteler yapın,kestiğiniz yerlere bu köfteleri koyun,
üstünü domates ve biberle süsleyin,salçayla 1 su bardağı kadar suyu iyice ezip en üstüne gezdirin...
ben biraz ocakta pişirip fırına verdim ama isterseniz direk fırındada pişirebilirsiniz...
afiyet olsun
www.nostaljim.org
bizim sitemiz işte
7 yorum:
canımm canımmmmmmmm elline sağlık çok güzel görünüyor...
öpüyorum seni kobocamannnnnnnnnnn
Dostluk dallarda goncadır, Dostluk sırattan incedir, Dostluk herşeyden öncedir, Sönmesin muhabbetin közü, Merhabadır dostun sözü merhaba. http://sukruyilmaz.net/images/cuma6.jpg
Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Gününüzün Sağlıklı neşeli ve bol bereketli geçmesini dilerim.Sagılarımla.
KIRMIZI GÜL
Geçen yıl sonbaharda,
Kırmızı bir gül,
Bırakmıştım kapına,
Onu alıp kokladın mı,
Kurutup koynunda sakladın mı,
Baktıkça beni hatırladın mı?
Kırmızı gül aşkı anlatırmış,
Aşkımı anlatabildim mi?
Bu sonbaharda da,
Kırmızı güllerle geldim kapına,
Binlerce kırmızı gülle,
Evini gül bahçesine,
Yüreğimi aşk cennetine
Çevirecektim...
Kapın kapalıydı,
Sen yoktun,
Gitmiştin,
Kırmızı güller kaldı elimde,
Bir acı var yüreğimde,
Kırmızı güller kurudu,
Sahipsiz öksüz kaldı,
Bense bi çare,
Kapında nöbetteyim hala...
Alıntı:Umut Gül
http://www.yazgulu.com/siirler/kirmizigul.php
Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://sukruyilmaz.net
http://sukruyilmaz.net/blog
merhaba huzur dolu bır akşam dileğiyle patlıcanla yapılan ymeğe bayılırım ellerıne sağlık
Paylaşacak Dostlarınız Yoksa iyi Şeylere Sahip Olmanın bir Zevki de Yoktur,Deniz Derindir Durulmaz Dostluk Ebedidir Unutulmaz. http://sukruyilmaz.net/images/cuma3.jpg
Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun Ailenizle, Sevdiklerinizle birlikte Cuma Gününüzün,neşeli ve Bereketli geçmesini dilerim.Sevgiyle,Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın Allaha Emanet Olun,Saygılarımla.
DOSTLARA GÜNAYDIN
Dostlara günaydın,
Sevgiye sevgi katmak için
yola çıkanlara günaydın.
Dünyaya ışık veren renklendiren güneşe günaydın.
Uyuyanlara çalışanlara koşanlara emekleyenlere günaydın.
Gülenlere ağlayanlara somurtanlara günaydın.
Sevgililere düşmanlara kin besleyenlere günaydın.
Gönlü güzellere yüreği kocamanlara günaydın.
Dağa taşa kurda kuşa günaydın.
Emekçiye, alınterini katık yapanlara günaydın.
Şairlere bahçedeki saksıdaki çiçeklere günaydın.
Sevenlere sevilenlere ayrılanlara terkedenlere günaydın.
Günaydın yokolmuşluğum,günaydın sahte varoluşlar.
Günaydın güzel insanlar,günaydın aydınlıktaki karanlıklar.
Günaydın güzellikler,günaydın sahtelikler.
Gönlü sevgi dolu dostlara günaydın.
Dostluğu dost gibi bilenlere günaydın.
Günaydın güzelliği sevgi ile yoğuran insanlar.
Alıntı:Adnan Çakır
http://www.antoloji.com/siir/siir/siir_SQL.asp?sair=29919&siir=529959
Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://sukruyilmaz.net
Selma'cım canım merhaba.Hatırımı sormuşsun çok saol canım tşk ederim daha iyiyim..Dolaşıyordum ara ara.
Sen nasılsın görünmedin birkaç gündür.
Sayfa pek şık olmuş genişlemiş göze hoş geliyor güle güle kullan canım.
Arada görüşelim sevgilerimle.
Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..
Günaydın Yere düşen yağmur damlaları Kalbine inecek güneşi engellemesin Güneş bulutların arasından Hep sana doğru baksın Güneş güzellikler getirsin. http://sukruyilmaz.net/images/cuma2.jpg
Hayırlı Günler Cumanız Mubarek Olsun Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Huzurlu,Neşeli ve Bol Bereketli Güzel bir Cuma Günü geçirmenizi dilerim.Sevgiyle,Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın Allaha Emanet Olun,Saygılarımla.
ZALİM
Senin gözlerinde
Büyüttüm sevgimi
Gece gibi simsiyah gözlerinde
Aklımı alıp götüren yarim
Deli divane aşık ettin
Dert oldun başıma
Sabır taşına çevirdin beni zalim
Anlamadım neydim ne oldum
Gözlerinle vurdun beni zalim
Alıntı:Gülay Görgülü
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=15328
Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://sukruyilmaz.net
Yorum Gönder