Yumurta Boranisi...babannemgilin yöresine ait bu yemek,ama lezzeti güzel bir nevi yalancı mantı gibi
malzemeler;
4 yumurta,
1 kase yoğurt,
1 diş sarmısaktuz,
bir miktar yap(isteğe göre z.yağıda olabilir,tereyağda)
bir tutam kırmızı biber...
yumurtaları haşlayıp,4 e bölelim,tabağa hepsini dizelim güzelceeüstüne sarmısaklı yoğurt ve tereyağını eritip kırmızı biberi içine atıp yoğrudun üstüne gezdirelim...afiyet olsun
eee benim sitem işte :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder