29 Mayıs 2009 Cuma

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Ortala
malzemeler;
Yarım kg.taze fasulye,
bir soğan(isterseniz koymayabilirsinizde)
1 tane domates,
bir tatlı kaşığı salça(koymayabilirsiniz)
yarım çay bardağı zeytinyağı,
2 tumurta
1 çay kaşığı tuz,bir fiske karabiber,



fasulyeleri temizleyip yıkayın
tencereye soğanı ufak ufak doğrayın ve yağla kavurun,
domateside doğrayıp koyun,(domates koymazsanız 1 çay bardağı su)
fasulyeleride ekleyip,tuzunu,biberini atıp en kısık ateşte iyice kavurun,suyunu çektikten sonra
en üstünede 2 yumurtayı iyice çırpın ve gezdirerek dökün,kısık ateşte yumurtalar pişene kadar
bekleyin vee yemeğimiz tamam,
afiyet olsun efendim :gul:


www.nostaljim.org
eee bizim sitemiz işte:)))

10 yorum:

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

ben de yaparım zaman zaman çok güzel oluyor. eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

HİÇ TATMADIĞIM BİR LEZZET AMA İNAN TADINI GERÇEKTEN MERAK EDİYORUM ELLERİNE SAĞLIK CANIM...
GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE SEVGİLER...

esengül dedi ki...

teşekkür ederim örgüçantam,evet bizde seviyoruz tadını,oğlum hariç :)

esengül dedi ki...

teşekkürler candan tarifler,
tatmanı isterim,değişik bir tattır :)

Şükrü Yılmaz dedi ki...

ESENGÜL Kardeşim
Yazılarımın Altında Yorum Yazan yeri tıklayın açılan sayfada yazıların altında yorum ekleme yeri var orada adınız mail adresiniz ve web sayfanız bölümleri ve altında mesaj yazma yeri var oraları doldurarak yazabilirsniz sizden az önce sizin gibi çok sevdiğim değerli kardeşim Zehra Öğretmenim'de ((hamdivehusnucan.blogspot.com)) yazdı ,Gerçi yazılsada yazılmasada ilginize ve düşüncenize teşekkür ederim.canınız sağolsun kendinize sorun dert etmeyin...

MUTFAKISTAN dedi ki...

DAHA ONCE YUMURTALI HIC DENEMEDIM
COK DEGISIK VE GUZEL GORUNUYOR
ELLERINE SAGLIK CANIM
SEVGILER

serpilobakizi dedi ki...

canım nefis olmuş bende fasulyeyi biraz haşlayıp öyle kavuruyorum
yanında çayla birlikte nefis oluyor
ellerine sağlık canım sevgiler...

esengül dedi ki...

teşekkür ederim mutfakistan,
denemenizi öneririm arkadaşım :)

esengül dedi ki...

teşekkürler serpilciğim :)
haşlayıpta yapıyorduk bizde bunu Çankırı'lardan öğrenmiştim çok leziz oluyor gerçektende :)

Aydın dedi ki...

Günaydın Arkadaşım sağlıklı ve huzurlu bir günün olsun bu gün http://aydin.bg.ile.biz http://aydinsever.blogcu.com