bugünkü menümde güveçte tavuk vardı,e yapmışken sizlerlede paylaşayım istedim
valla çok lezzetli olmuştu yani,övünmek gibi olmasın ama :)
malzemeler;
8 tane tavuk budu,
1 tane küçük patates
4 tane soğan
2 baş sarmısak
2 yeşil biber
2 domates
2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
bir kaşık domates salçası
tavuk butlarını yıkayıp tencereye koydum,patatesi,soğanları irice doğradım,
2 baş sarmısağı da serpiştirdim,domatesleri üstüne doğradım,biberleride,salçayı bir çay bardağı suda ezip
üstüne gezdirdim ve fırına verdim,yağınıda en üstüne gezdirdim,yaklaşık 1 saatte pişti...afiyet olsun... :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder